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BIENVENUE SUR LE BLOG DE VICKING38

BIENVENUE SUR LE BLOG DE VICKING38

Découvrez ici des moments de vie, pêche, nature, escapades, également le plaisir de mes découvertes.

Publié le par VICKING38
Publié dans : #Séjour halieutique

 ... Voici le feuilleton de nos  vacances halieutiques 2014

 

Avant tous, commençons par une  explication sur  la forme de ce feuilleton :

Tous ces bons moments qui racontent nos vacances se cumules  à la suite de chaque dernier  paragraphe  ... et  sous forme de menu déroulant ... voici l'intitulé des chapitres déjà parus.

 

- 1  - Laruns.

- 2 - Le tour des lacs d'Ayous.

- 3 - Il m'avait dit.

- 4 - Le petit train d'Artouste.

- 5 - Une journée comme je les aimes.

- 6 - Du côté de l'Espagne.

... La seconde partie de ce feuilleton vacances  s'intitule : au gré de nos pérégrinations 

- 7 - Toulouse.

- 8 - Carcassonne.

- 9 - Espelette.

- 10 - Biarritz.

- 11 - Championnat du monde de la Garbure d'Oloron Sainte-Marie.

- 12 - Pot de départ et dédicace.

 

- FIN -

 (BONNE DECOUVERTE)

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>>> Lundi le 01/09/2014

 

LARUNS

 

... Il sera notre pied à terre pendant 10 jours.

 

Depuis le temps que je rêvais de me retrouver dans ces montagnes des Pyrénées.

… Et puis un jour, on choisit de franchir le pas, car on se dit que la vie est bien trop courte, qu'elle peut encore nous jouer des tours et qu'il faut absolument que ces envies  se transforment ... pour que ces rêves deviennent un jour, une réalitée .

... Notre destination choisie sera donc,  le département 64 , plus exactement à Laruns , situé en plein  cœur de la vallée d'Osseau.

DANS LES PYRÉNÉES ATLANTIQUES . . .

 Son nom béarnais est Laruntz ... D'origine basque , il signifie "endroit où abondent les landes"

... Il est situé à 40 km de Pau, à une altitude de 525 m ... Un joli petit village de 1 425 habitants, très proche des montagnes et de ses activitées liées à cette nature.

... Village  d'une très grande superficie, puisqu'il s'étend jusqu'à la frontière espagnole.

C'est un haut lieu du pastoralisme , avec plus de 70 éleveurs ... Ses ressources sont donc essentiellement d'origines naturelles ... voilà pour la petite présentation.

DANS LES PYRÉNÉES ATLANTIQUES . . .

Notre pied-à-terre est une cabane de berger, dans le  Camping des Gaves  ... (notre emplacement est matérialisé par une croix   bleu, sur le plan qui suit)

... Notre lieu de villégiature est  proche de l'eau ... entre le Gave d'Osseau et l'Arruisée.

... Super, c'est parfait, car si l'envie de pêcher 5 minutes me prend ... je n'ai donc pas besoin de prendre la voiture systématiquement pour y vivre ma passion.

... Bien sûr nous n'allons pas  que pêcher, car il y a bien d'autres choses à faire pour découvrir une région.

... Cependant , pendant notre séjours nous souhaitons, faire des lacs de montagne , des torrents, des ruisseaux et bien sûr, des Gaves.

... Je découvrirai par la suite que ce nom générique est donné aux cours d'eau (grands ou petits) dans ce département , du côté du Pays basque on l'appera plutôt Nive , ou Neste pour une rivière du sud-ouest.

DANS LES PYRÉNÉES ATLANTIQUES . . .

 Voici un aperçue sur l'intérieur de la cabane du berger ... elle est superbe , il y a tout ce qu'il faut, où il faut.

Notre bonheur serait de pouvoir en profiter davantage, en mangeant dehors .. bien sûr si dame météo nous le permet.

... Heureusement les jours suivants s'annoncent sous leurs meilleurs auspices, alors, nous profiterons de ce beau temps sans trop tarder , c'est-à-dire dès demain matin , avec une randonnée vers des lacs de montagnes ... accompagné bien sûr d'un minimum de matériel de pêche.

DANS LES PYRÉNÉES ATLANTIQUES . . .

Mais avant tout, voici  une petite vidéo vous montrant d’avantage d'images sur le village de Laruns ... Et égalent, un peu de notre "petit chez nous" pendant  ces dix jours de vacances.

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>>> Mardi le 02/09/2014

 

LE TOUR DES LACS D'AYOUS . . .

 

... C'est parti pour un circuit, avec comme compagnon, le  Pic du midi d'Osseau.

 

... Pas de round d'observation , aussitôt arrivé , nous voilà déjà reparti !

... Le soleil est au rendez-vous , il faut donc en profiter ... quelle chance !

Tous mes sens reprennent leurs instincts primitifs ... j'ai le feu dans les jambes , j'ai hâte de découvrir ces montagnes en les gravissant.

Nous sommes partis pour faire une pêche itinérante , une seule technique sera retenue, pour limiter le matériel.

 

Dénivelé : 800m

Distance : 14 km (aller-retour) ceci depuis le barrage de Bious-Artigues.

Durée : 5h30 pour faire le tour des lacs.

Cartographie : I.G.N 1/25.000ème - 1547 OT - Ossau - Vallée d'Aspe - Parc National des Pyrénées.

DANS LES PYRÉNÉES ATLANTIQUES . . .

Départ : Nous sommes à moins de 30 minutes et à environ 20 km de Laruns, ceci de bons-matins ... comme toujours.

Itinéraire : il faut prendre la direction de la route du Pourtalet ... à la sortie de Gabas, prendre la route de droite dans le virage, elle mène au barrage de Bious-Artigues.

... Sous le barrage, on peut laisser la voiture au niveau du parking de Bious-Oumette (Ancien camping)

... Sauf que nous avons fait 30 minutes de marche en plus , il y avait largement de la place au parking du barrage Bious-Artigues ... pas grave, on n'est pas à un kilomètre prêt !

 

Type du plan d'eau : Barrage

Altitude : 1 416 m

Superficie : 32,6 ha

Profondeur : 40 m

DANS LES PYRÉNÉES ATLANTIQUES . . .

Le soleil se pointe sur le Pic du Midi d'Ossau, il culmine à une altitude de 2 884 mètres ... le pic à la forme d'une dent acérée, il nous teindra compagnie pendant la majorité de ce circuit.

Nadau disait dans une de ces chansons :

"Je connais un pays et une fleur ... on va marcher, on va marcher ... On va chercher le pays.

... En haut du pic, il y a une lumière et une autre lumière ... Il faut y garder les yeux dessus, les yeux dessus.

... La liberté, c'est le chemin, c'est le chemin.

Après le pic, un autre pic ... Après la lumière, une autre lumière et une autre lumière"

... Je ne suis pas Béarnais , mais je rajouterais ... que c'est tellement vrai.

DANS LES PYRÉNÉES ATLANTIQUES . . .

Après une heure trente de marche, voici le lac Roumassot ... il est alimenté par les eaux des lacs supérieurs qui lui sont voisins , mais il ne semble pas avoir d'exutoire ... l'eau doit surement trouver un passage sous-terrain ?

DANS LES PYRÉNÉES ATLANTIQUES . . .

Son Altitude : 1 845 m

Superficie : 3,5 ha

Profondeur : 16 m

 

On sort le matériel de pêche ... Mince ! ... la pêche s'annonce d'amblé difficile, car il manque la moitié des choses.

... Bien ! ... si on arrive à toucher du poisson aujourd'hui avec ce peu de choses, c'est que l'on est très fort, ou-bien, c'est que les truites ne sont pas très regardantes.

... Nous avons donc, deux vers moribonds et trois autres encore moins en forme.

DANS LES PYRÉNÉES ATLANTIQUES . . .

... C'est un lac qui est rempli de vairons.

... Mais aprés 45 minutes infructueuses, nous choisissons de continuer notre chemin.

DANS LES PYRÉNÉES ATLANTIQUES . . .

Sur les pelouses, il y a de très beaux chardons bleu des Pyrénées.

DANS LES PYRÉNÉES ATLANTIQUES . . .

Nous voici devant le suivant ... Le lac Miey.

Altitude : 1 914 m

Superficie : 1 ha

Profondeur : 3 m

 

C'est un lac ou l'on peut pratiquer aisément la pêche vue ... nous décidons de passer au suivant sans tenter notre chance ici ... il ne m'inspire pas, c'est un vrai miroir et il m'éblouit.

DANS LES PYRÉNÉES ATLANTIQUES . . .

Nous voici maintenant sur un plus gros et plus profond : c'est le lac Genteau.

Altitude : 1 947 m

Superficie : 9.3 ha

Profondeur : 20 m

 

On commence par observer ... un ou deux gobages , par-ci , par là , mais sent plus.

... Le lac est profond devant nous ... j'aperçois le fond assez herbeux ... mais je trouve que cela manque de cachettes pour une truite qui souhaiterait se mettre à l'affut dans le secteur.

D'ailleurs les vairons n'y sont pas non plus , car eux aussi ne si sentent pas en sécurité , ils préfèrent des pentes plus douces avec des zones d'eau moins profondes, pour se cacher de leurs prédateurs naturelles que sont les salmonidées.

DANS LES PYRÉNÉES ATLANTIQUES . . .

... Je choisis enfin un coin où je ne serais pas en position de surplomb (donc moin visible)

Il fait chaud et je n'ai qu'une envie, c'est de me tremper mes pieds dans l'eau ... de plus cela fait un joli pieds de nez au soleil qui commençait fortement à me chauffer les mollets.

... Au bout de 5 minutes, je "pique" un poison d'environs 25 cm (une truite fario) une belle tapée à une dizaine de mètres du bord .

Le temps de voir sa tête et tchao , décrochée ... c'est bien fait pour moi ... un ferrage dans le vide avec un frein bien trop détendu et voilà le résultat.

... Je me dis que c'est tous de même encourageant , je viens seulement de commencer ma partie de pêche ... mais fausse joie, à partir de ce moment, il ne se passera plus rien , à croire qu'elle a été racontée cette histoire à toutes ses consoeurs.

... A moins que ce soit mon maillot vert fluo qui ne leur plait pas ?

... Il faut dire que ce n'est pas non plus une bonne idée, en matière de discrétion.

... Les truites béarnaises ne sont pas plus aveugles que dans les Alpes.

DANS LES PYRÉNÉES ATLANTIQUES . . .

Ca sent la bérézina aussi pour Malika , elle en à même pausé sa canne ... c'est le moment venu d'alléger nos sacs en sortant nos casse croutes.

... Quel bonheur, le décor est somptueux ... que l'on est bien dans cette herbe tondues à ras , c'est très confortable les lacs du 64 ... nul doutes, les jardiniers sont vraiment au top !

... On prend le temps de se restaurer et de prendre des photos .. comme celle de cette Jasione lisse.

DANS LES PYRÉNÉES ATLANTIQUES . . .

Le refuge est en face ... il nous manque juste un bon café.

DANS LES PYRÉNÉES ATLANTIQUES . . .

C'est parti ... on y va !

DANS LES PYRÉNÉES ATLANTIQUES . . .

D'ici , nous avons une vue splendide sur le lac ou se reflète par moment le pic du midi d'Osseau ... c'est pour cette image que nous avons décidée de venir faire ce circuit , quel bonheur que de passer un jour du virtuel au concret !

DANS LES PYRÉNÉES ATLANTIQUES . . .

C'est juste du plaisir à l'état pur.

DANS LES PYRÉNÉES ATLANTIQUES . . .

Je ne m'en lasse pas , je suis dans un autre monde à la vue de telles images en 3 D.

Il y a juste une chose qui m'intrigue sur ce lac et je ne sais pas si vous l'avez vu vous aussi ... c'est ce petit radeau blanc que l'on voit sur cette photo, il est visible à travers les planches de la rambarde.

... il y a eu une femme en waders qui est venue tout à l'heure , pour relever je ne sais quoi ?

... Je pense que c'est une chose qui doit servir à des fins scientifiques ... Mais je n'en saurai pas plus, à cet instant.

DANS LES PYRÉNÉES ATLANTIQUES . . .

Le temps passe , il faut repartir vers le suivant.

DANS LES PYRÉNÉES ATLANTIQUES . . .

... Que vois-je à notre arrivée sur le lieu ... la fameuse dame dans son waders , cette fois-ci , je ne vais pas manquer de lui poser quelques questions sur ce mystérieux radeau.

... La réponse : ceci est dû à une étude sur le Desman des Pyrénées , il s'appelle aussi Rat-trompette à cause de la forme de son museau ... un mammifère de la famille des taupes, il est très difficile à observer, car il est plutôt actif la nuit.

... Il se nourrit essentiellement de larves de tricoptères et de plécoptères.

Les scientifiques ont donc imaginé quelques astuces pour le détecter ... Outre l'observation des indices laissés (essentiellement ses crottes) sur des radeaux à empreintes créer pour la cause .

Ces radeaux flottants sont équipés d'une plaque d'argile en leur centre protégée par une petite cahute.

L'argile marque les empreintes des animaux qui la traversent, dont celles du Desman qui sont assez spécifiques.

... Ce fus un moment très intéressant sur la faune particulière des pyrénées

DANS LES PYRÉNÉES ATLANTIQUES . . .

Mais voici une petite vidéo à disposition sur le net, elle vous expliquera davantage sur les raisons de ces études sur le Desman des Pyrénées.

Des infos sur le lac Bersau

Altitude : 2 080 m

Superficie : 12.5 ha

Profondeur : 30 m

 

.... C'est le plus grand et le plus profond également

DANS LES PYRÉNÉES ATLANTIQUES . . .

Malika choisie de tester cet endroit sur la droite , moi je vais tester à gauche tous simplement

DANS LES PYRÉNÉES ATLANTIQUES . . .

Bof ! ... rien d'intéressant ... le cheminement continu pour nous.

DANS LES PYRÉNÉES ATLANTIQUES . . .

Voici une plante emblématique du Parc National des Pyrénées ... l'iris bleu des Pyrénées ... quelle élégance, de plus, il n'y en a pas qu'un.

DANS LES PYRÉNÉES ATLANTIQUES . . .

Nous voici maintenant face au Pic Casterau (Alt.2 227m)

Quelle magnifique vue vers l'infini ... Notre prochain objectif est bien visible d'ici.

... Il sera le dernier des lacs sur l'itinéraire de notre circuit.

DANS LES PYRÉNÉES ATLANTIQUES . . .

... et on s'en rapproche après avoir passé le devers fleurie d'iris bleu.

DANS LES PYRÉNÉES ATLANTIQUES . . .

Le lac Casterau

Altitude : 1 943m

Superficie : 1.4 ha

Profondeur : ?

DANS LES PYRÉNÉES ATLANTIQUES . . .

Il y a beaucoup de cheveaux par ici.

DANS LES PYRÉNÉES ATLANTIQUES . . .

... et des gros , ce sont des chevaux de trait.

DANS LES PYRÉNÉES ATLANTIQUES . . .

Mais en prenant un peu d'altitude pour faire une énième photo ... il y a là ,un plus petit , visiblement avec sa mère et un autre poulain ... le petit semble fatigué, il ne tient pas très bien sûr ses pattes.

... Peut être a-t-il fait plusieurs tentatives pour se sortir de ce trou ?

On observe encore , notre envie de l'aider se fait de plus en plus présente.

... Que faire ? ... Est -ce que la mère va accepter, où nous charger pour protéger sa progéniture ?

... S'engage une phase de familiarisation pour rassurer la mère ... on parviendra à remettre le poulain sur pied , il mobilise toutes nos forces pour tenter de lui faire monter se maudit talus , la mère lui montre le chemin en le stimulant avec ses hennissements .

... Il ne manque plus qu'un mètre, mais le petit cheval est trop fatigué et également très essoufflé ... tous comme nous, au bout de trente minutes de tentatives infructueuses , nous n'avons plus de forces, nous non plus.

... Chacun à besoin de récupérer, nous avons fait le maximum ... On quitte le lieu , on espère simplement, qu'il retrouve un second souffle.

DANS LES PYRÉNÉES ATLANTIQUES . . .

On s'éloigne du lac avec un sentiment d’impuissance.

DANS LES PYRÉNÉES ATLANTIQUES . . .

... Il nous reste encore pas mal de chemin à faire ... nous voici à la rencontre avec un troupeau de moutons.

.... Je cherche le berger pour le prévenir de l'histoire avec le petit cheval ... il ne connaît pas personnellement le propriétaire , bien qu'il sait, qu'il vient de temps à autre rentre visite à ces chevaux.

... Il me confia aussi qu'en montagne , qu'il y a une sélection naturelle et qu'il n'y a pas, hélas de la place pour les faibles.

... Je vais donc espérer que le propriétaire passe rapidement , ou que le petit cheval reprenne des forces.

DANS LES PYRÉNÉES ATLANTIQUES . . .

Malgré tout, nous allons essayer de vivre pleinement de cet instant présent , même si je reconnais que ce n'est pas facile de n'y pas y penser

Tiens, tiens ... nous avons croisé les mêmes moutons, en montant vers le lac  ce matin sur la route, je les reconnais avec leur nez bossu

... Ce sont des moutons basco béarnaise, de très bonnes laitières.

... Les brebis, comme les béliers, ont des cornes , leurs formes tournent en spirale autour de l'oreille ... reconnaissable aussi à leurs mèches longues ... limite Dreadlocks , mais c'est bien connu les belles brebis des montagnes non pas toujours non plus un peigne à portée de main.

DANS LES PYRÉNÉES ATLANTIQUES . . .

On visualise très bien le chemin qu'il nous reste à faire , pour le reste, c'est très simple , il suffit de suivre le Gave, ceci pour reprendre le terme régional ... Et en l'occurrence, le Gave de Bious.

DANS LES PYRÉNÉES ATLANTIQUES . . .

Ici les animaux ne connaissent pas les clôtures , mais, je dois dire que ce n'est pas courant de rencontre des cochons en libertés , ils ont vraiment le même comportement que leurs coussins les sangliers ... de vrais laboureurs professionnel.

DANS LES PYRÉNÉES ATLANTIQUES . . .

Des brebis et puis des ânes ... quelle diversité dans ces pâturages.

DANS LES PYRÉNÉES ATLANTIQUES . . .

... Nos yeux sont toujours captivés par quelques choses, on aurait presque oublié que l'on arrive vers la fin de cette randonnée.

DANS LES PYRÉNÉES ATLANTIQUES . . .

Nous retrouvons la quiétude du barrage de Bious-Artigues , cette balade fut très belle, de plus nous avions une très grosse envie de montagne, un peu frustré par cette météo capricieuse qui a limité nos sorties montagnardes pour cette saison 2014.

DANS LES PYRÉNÉES ATLANTIQUES . . .

Pour finir une vidéo de notre périple montagnard de cette belle journée ensoleillée ... comme ça nous manquait !

 "Cette vidéo a été enregistrée en haute définition ... pour avoir le rendu maximum, il faut cliquer sur la petite roue qui apparait après la mise en route de la vidéo, en bas à droite et choisir le maximum (1080 p) ... L'image ce transformera alors en HD "

 

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"la seconde journée sera consacrée à la détente et à la découverte ... une superbe journée , mais j'y reviendrai plus tard, pour l'instant on va rester dans le registre pêche"

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>>> Jeudi  le 04/09/2014 

 

  IL M'AVAIT DIT . . .

 

... Mais pour bien comprendre, voici le début de l'histoire.

 

Tout a commencé comme ceci : un premier contact au Salon de la pêche à Clermont-Ferrand en janvier.

... Et puis, une nouvelle rencontre au mois de mai à ST Laurent du Pont dans l'Isère (merci à l'AAPPMA les pêcheurs du Haut Guiers) , où il était venu pour présenter toutes l'étendue de sa gamme et par la même occasion, il était prévu qu'il en face une démonstration sur le Guiers, mais la météo et les eaux trop abondantes en avaient décidé autrement et avait limité la présentation de ces cannes.

Pour cet événement, nous nous étions donné rendez-vous avec mon ami Gilou26.

... Et au cours de ce long moment passé en sa compagnie ... Il avait posé cette question :

"mais , vous ne venez jamais pêcher dans les Pyrénées ?"

... Ma réponse fut : et ben si , il est prévu que j'y passe mes vacances 2014, plus exactement à Laruns dans la vallée d'Osseau

... "vers quelle dates ?"

... Les dix premiers jours de septembre.

... Il réfléchit un moment et il me dit : "téléphone-moi un peu avant, car je dois aller en Norvège et j'ai des stages qui sont prévues vers ces dates"

... Heu, ok, d'accord !

En suivra un échange de mail ... puis un , deux , trois coups de téléphone et le rendez- vous arrivera à se finaliser ... quelle chance !!!

DANS LES PYRÉNÉES ATLANTIQUES . . .

A ce moment-là, je n'ose encore y croire , il faudrait une chance inouïe pour que cela arrive , car son planning et bien remplit ... mais on ne sait jamais, une heure ou deux suffirait à mon bonheur.

Le compte à rebours a recommencé.

... Pierre Sempé fait parti de ceux qui ont compté dans ma "construction" et vers la passion de la pêche au toc.

... Ma première canne anglaise et du à sa technique, mes premiers cours d'eau ont été pécher latéralement en essayant d'appliquer ce que j'avais appris dans ces vidéos ... certes avec beaucoup moins de réussite que lui, mais l'analyse et la réflexion m'ont fait progresser depuis, pour le reste c'est une remise en question permanente , mais c'est ce qui fait le charme d'une partie de pêche.

... Je peux dire que j'en ai passé du temps devant ces vidéos à réécouter et revoir pour tenter de progresser encore ... c'était même devenu un rituel avant chaque ouverture de pêche à la truite.

Nul doutes, il a énormément contribué au développement de la pêche au toc, qui est pour moi une technique reine dans toutes les techniques de pêche, car on peut la pratiquer toute l'année ... et même avec des eaux démontées.

... Nous voici donc à ce rendez-vous tant espéré.

Il est programmé à la sortie de Laruns.

... Après discutions nous prenons la route pour se rendre à 15 km au-delà et pêcher un endroit plus en eau , car Pierre me confira qu'il n'a jamais vu le gave d'Osseau aussi bas.

DANS LES PYRÉNÉES ATLANTIQUES . . .

... Pas de temps à perdre, il faut vite se mettre en action de pêche , car Pierre à une heure à respecter , c'est-à-dire midi.

DANS LES PYRÉNÉES ATLANTIQUES . . .

  Les premiers instants seront réservés à la théorie .

... Elle nous rappellera toute l'importance d'une plombée adaptée à la veine d'eau prospectée.

L'observation et un autre paramètre qui  a  un grand intérêt , il prend en compte la lecture de l'eau ... car pêcher en rivière , n'est pas facile et peut en dérouter plus d'un, car les postes sont beaucoup moins marqués quand torrent ... et on terminera par la méthodologie, ce qui nous permet d'exploiter au maximum son morceau de rivière.

DANS LES PYRÉNÉES ATLANTIQUES . . .

  Après la théorie ... la pratique.

DANS LES PYRÉNÉES ATLANTIQUES . . .

 Pierre n'est pas qu'un formidable pédagogue, il aussi très talentueux et je comprendrai assez rapidement ce que veut dire le mot  efficacité.

DANS LES PYRÉNÉES ATLANTIQUES . . .

  Malika cherche a mettre en application tous ces précieux conseilles.

DANS LES PYRÉNÉES ATLANTIQUES . . .

 A vingt minutes de la fin , j'accroche une branche qui contrairement à une truite ne se décroche pas aussi facilement... je décide alors de ne pas remonter ma ligne pour profiter d'avantage de Pierre et pour observer encore.

DANS LES PYRÉNÉES ATLANTIQUES . . .

 Son esche fonctionne bien mieux que la nôtre (mdr) ... mais, il pêche à l'asticot ... et cet appât et bien autorisé dans le gave d'Osseau, qui est pourtant en première catégorie.

... Ce que je sais, c'est qu'à l'avenir, je me ferai parvenir les dépliants sur mes supposés secteurs de pêche chez moi,  pour avoir le temps de les étudier tranquillement, plutôt que perdre du temps précieux en vacances ... ceci dit , ce n'est pas la fin du monde pour autant.

DANS LES PYRÉNÉES ATLANTIQUES . . .

  Il est midi , l'heure à sonner ... c'est la fin d'un moment merveilleux et le début d'un souvenir inoubliable.

... Merci pour ton invitation et pour ce grand moment de pêche partagé avec toi.

Ceci n'est pas le nouveau collier de Malika , c'est juste la plombée que Pierre lui a fait pour débuter cette partie de pêche et Malika veut la garder en souvenir.

DANS LES PYRÉNÉES ATLANTIQUES . . .

Une petite vidéo de ce souvenir en guise de fin ... il restera un moment indélébile dans notre vie de petit pêcheur.

... Encore merci pour ce moment mémorable que tu nous as accordé.

J'en profite pour vous mettre la boutique de vente en ligne avec tous les produits de pêche Sempé ... ces livres , ces vidéos.

... Vous y trouverez aussi les possibilités de stages ... dont voici un petit échantillon , certes, il date , mais j'ai eu encore une fois du plaisir à le regarder ... et donc envie de le partager

. @ très bientôt 

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>>> Vendredi le 05/09/2014

 

 LE PETIT TRAIN D'ARTOUSTE

 

Profitons des reliefs avec ce moyen de transport et allons pêcher le lac d'Artouste.

 

... Admirons encore ces montagnes des Pyrénées depuis là-haut , celles qui sont proches de la nature, de la flore et de la faune ... toutes ces montagnes que l'on aimes tant.

... Pour nous y rendre, nous prendrons cette fois-ci le petit train d'Artouste, il est le plus haut d'Europe ... à 2000 mètres d'altitude.

... Le trajet dure plus de cinquante minutes, ce qui nous laisse le temps d'observer ces reliefs montagnards et également le fond de la vallée ou serpente le Gave de Soussouéou.

Départ : nous sommes à environ 30 minutes Laruns (soit 22 km) .

Itinéraire : il faut prendre la direction de la route du col du Pourtalet ... à la sortie de Gabas, prendre la route à gauche dans le virage, elle mène au barrage de Fabrèges, qu'il faut contourner par la gauche pour avoir accès au départ des télécabines.

DANS LES PYRÉNÉES ATLANTIQUES . . .

... Puis il faut monter à l'étage supérieur en prenant les télécabines.

... Le départ est à 1250m d'altitude et nous sommes les premiers (comme toujours)

... C'est parti poour dix minutes de montée.

DANS LES PYRÉNÉES ATLANTIQUES . . .

 A notre arrivée on ne peut qu'admirer ce fabuleux panorama que le soleil tente d'illuminer par sa présence.

... Quelques nuages sont prévus pour cette journée, mais pas au point de ne pas avoir la joie de l'apprécier ... enfin, normalement.

DANS LES PYRÉNÉES ATLANTIQUES . . .

D'ici , il y a un superbe point de vue sur la vallée et sur sa sentinelle, qui n'est autre que son emblématique sommet : le Pic du midi d'Ossau (Alt, 2884m)

DANS LES PYRÉNÉES ATLANTIQUES . . .

  Alt.1934 m ... Le petit train d'Artouste nous attend sagement à la gare de la Sagette.

DANS LES PYRÉNÉES ATLANTIQUES . . .

Le trajet commence par la traversé du tunnel de l'Ours, long de 300 m , il passe sous le col de la Sagette.

DANS LES PYRÉNÉES ATLANTIQUES . . .

Ensuite, le train progresse à flanc de montagne, le long des falaises abruptes.

... La vue est très dégagée et nous offre une superbe perspective visuelle sur de magnifiques paysages pastorales de la pleine de Soussouéou et de ces montagnes qui la surplombent.

DANS LES PYRÉNÉES ATLANTIQUES . . .

Nous ne sommes vraiment pas beaucoup dans ce premier train à braver la fraîcheur matinal de cette altitude ... un berger  va rejoindre un troupeau de brebis, afin d'y assurer la relève ... plus deux autres personnes, qui elles s'occupent du bar au terminus ... et nous, bien sûr.

DANS LES PYRÉNÉES ATLANTIQUES . . .

Les wagons du train sont des voitures panoramiques, elles facilitent grandement la découverte de ces paysages merveilleux ... en tournant la tête , je m'aperçois que mes battons  ont quelleques belles histoires montagnardes derrières eux ... avec en souvenirs visuelles, les stigmates de leurs pointes usées.

DANS LES PYRÉNÉES ATLANTIQUES . . .

Arrivée au terminus, nous sommes sous le lac d'Artouste, ceci 55 minutes plus tard et 10 kilomètres plus loin ... notre altitude n'a pas vraiment changée (1911 m)

DANS LES PYRÉNÉES ATLANTIQUES . . .

 9 h 57 ... nous quittons le petit train et la gare sans trop tarder.

... J'aperçois en haut la digue du lac , avec en arrière-plan le Pic Palas (2974m) .... où il y reste des névés accrochés à ces parois.

DANS LES PYRÉNÉES ATLANTIQUES . . .

 Nous entamons la montée sans trop tarder vers le lac qui n'est qu'à 15 minutes de marche ... et 77 mètres de dénivelé positif en plus.

DANS LES PYRÉNÉES ATLANTIQUES . . .

Le lac et son barrage ... il fut mis en service en 1929 et il est utilisé pour la production d'électricité.

Plus d'info : le barrage alimente également une centrale souterraine située sous le barrage (chute de 73 m) d'une puissance installée 2 634 kva.

L'eau est ensuite acheminée par une galerie longeant la voie ferrée (en récupérant les eaux de chaque thalweg), jusqu'à la Sagette, vers les conduites forcées de l'usine d'Artouste.

DANS LES PYRÉNÉES ATLANTIQUES . . .

Type du plan d'eau : Naturel avec barrage*

Superficie : 56 ha

Altitude : 1 997 m

Profondeur : 85 m

*Barrage ... Le lac naturel a été rehaussé par un barrage en béton légèrement incurvé de 27 m de hauteur .

Il a donc été mis en service en 1929 pour alimenter l'usine hydroélectrique d'Artouste dans la vallée d'Ossau.

Par la suite, le barrage a été rehaussé une deuxième fois en 1962 pour augmenter encore sa capacité de stockage et donc sa productivité.

DANS LES PYRÉNÉES ATLANTIQUES . . .

Côté pêche : cette fois-ci je me la jouerai un peu moins touriste, je  suis monté avec le ballot de canne pour être sur d'avoir le maximum de possibilités pour séduire ces dames.

... Mais nous voilà confronté à un autre problème , c'est de trouver un accès intéressant dans ces devers très pentus.

Pour ce qui est de la population piscicole, je sais juste qu'il y a ici des truites fario et des ombles chevaliers.

DANS LES PYRÉNÉES ATLANTIQUES . . .

 C'est du bonheur à l'état pur ... pour l'instant il n'y a personne, à part ce troupeau de brebis ... mais on va tous de même chercher un endroit tranquille afin d'éviter cette manne touristique qui risque d'affluer sur le lac pendant toute la journée.

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J'avais repéré une arrivée d'eau en arrivant ... mais nous faisons machine arrière, l'accès s'avère beaucoup trop périlleux.

... La sagesse et la volonté de profiter entièrement de nos vacances nous font revenir sur nos pas afin d'y chercher un autre endroit. 

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... Peut être là-bas, sur la gauche ?

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On trouvera un coin un peu moins dangereux , mais où il faudra quand même rester vigilant , la partie de pêche peu enfin commencer, il est 10 h45, il ne reste plus qu'à sortir le matériel des sacs.

Le secteur choisi s'avérera payant, car les truites ont répondu présentes plutôt rapidement , ceci à deux techniques différentes.

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... Pour Mailka aussi , mais pour elle, ce fus d'abord des petites ... et puis viendra le moment de la belle truite portion.

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Elle repère une chasse sur ma droite , le poisson est de belle taille ... Comme une enragée, elle décide d'aller y tenter sa chance.

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... Ce n'est pas celle-là , mais celle-ci  est déjà très belle.

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A cet instant, je resterai le plus chanceux au niveau du nombre truites maillées, je pense que mon poste était plus porteur ... car nos techniques étaient devenues similaires.

... C'est l'avantage de pêcher à deux, quand un a trouvé , l'autre l'imite ... (ou pas)

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On sort le casse croûte , car ce moment de folie n'a pas durée ... mais encore suffisamment pour que l'on y trouve du plaisir.

... Il est 13h30 , nous sommes largement satisfait , nous plions pour rependre le train , il y en a un toutes les heures , notre envie est alors d'aller faire un tour en Espagne , qui n'est qu'à douze kilomètres du parking où nous avons laissé le véhicule.

... Que de monde à notre arrivée à la gare, 70 places sont dèjà réservés par un groupe , le prochain train partira que dans 45 minutes, nous avons donc largement le temps de boire un café ou deux au bar proche du quai d'embarquement.  

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C'est parti pour 10 km de balade dans ce monde merveilleux.

Pour ce retour, il n'y a pas un , mais deux trains ... nous sommes dans le second et tout au fond, ceci pour faire de plus belles photos et bien sûr quelques vidéos de ce train qui se tortille sur ces deux railles étroites, espacées que de 50 cm.

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... Parlons un peu du petit train d'Artouste, il est maintenant dédié à des fins touristiques ... mais à la base, c'est un train qui a servi à acheminer du matériel et les ouvriers au chantier du barrage, pour sa construction.

... Pour cette raison, il a fallu construire un chemin de fer partant du pic de la Sagette que l'on atteignait, grâce au téléphérique ... car la vallée du Soussouéou était vierge de routes ... et l'est toujours.

Et c'est seulement par la suite, plus exactement en 1932 que ce train a été transformé en attraction touristique.

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Le matériel existant n'est plus le matériel d'origine, les locomotives diesel ont maintenant une puissance de 50 CV, pour une vitesse maximale de 18 km/h.

Pour construire ces voies à flan de montagne il a fallu utiliser la dynamite et user de la barre à mine ... certains passages vertigineux ont été consolidés par des ouvrages.

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Les wagons avec vue panoramiques ont douze sièges réversibles, pour rester toujours dans le sens de la marche.

... Chaque train et composé de 6 voitures pour 72 passagers.

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Au fond , les nuages entourent le Pic de Cézy (2209m)

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... Il y a beaucoup de monde à la gare des télécabines.

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On redescend en douceur vers le lac de Fabrèges ... le temps d'admirez encore quelles marmottes dans les pentes verdoyantes qui nous ramènent à notre point de départ.

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Nous voici au lac de Fabrèges.

Type de plan d'eau : barrage

Superficie : 54 ha

Altitude : 1 241 m

Profondeur : 54 m

... Il est peuplé de truites fario, d'ombles de fontaine et de vairons. ... la taille légale des poissons est de 20 cm pour les salmonidés et de dix prises.

Pour info : le barrage est la propriété de la Société Hydroélectrique du Midi, il a été construit de 1940 à 1947... C'est un barrage en voûte de béton de 51 m de hauteur.

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Nous voici au sommet du col du Pourtalet , mais côté Espagnole, ceci pour y faire quelques achats ... il y a ici plusieurs magasins côte à côte dédiés à cela.

... Alcool et produits pour le bien être de la personne sont très intéressants ... également pour le prix des cigarettes , mais nous ne sommes pas intéressé par ce dernier.

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 Il ne nous reste plus qu'à redescendre dans la vallée pour finaliser la journée du lendemain et voir si la météo sera toujours notre allié.

... Mais en attendant je vous laisse avec quelques images de cette belle journée.

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>>> Dimanche le 07/09/2014

 

UNE JOURNÉE COMME JE LES AIMES.

 

Amitié, partage et bien sûr , pêche et nature.

 

... ça pourrait se résumer à cela ... mais aujourd'hui je suis doublement content , car je souhaitais revoir Alphonse et Isabelle , Alphonse m'avait promis de faire tous son possible pour venir nous voir et c'est donc lui qui organisera cette journée avec la complicité de Martine et André ... nous, nous ferons en sorte d'être présent, en répondant à cette invitation, bien évidemment.

Le rendez-vous est donné à 8 heures du matin du côté de la vallée d'Aspes ... qui est la vallée voisine de la vallée d'Oseau.

... Laruns n'étant qu'à une trentaine de kilomètres de notre point de rencontre.

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 Alphonse a fait nager ses vers   avant notre arrivée , il a donc pris de l'avance comptable.

 ... Redoutait-il la valeur montante du département 64 ?

... Car elle prend goût à la pêche au toc, elle a donné son propre avis pour l'acquisition de sa nouvelle canne , elle s'est même surpris à acheter un magasine de pêche pour combler sa soif de découverte.

... Attention Martine, les addictions commencent souvent comme cela.

 

Isabelle nous propose de commencer par un bon café , pour ce qui est de ma part cela me convient parfaitement , car la nuit a été très courte , nous n'avons dormi que trois heures.

... Tout cela pour avoir oublié un appareil photo chez qui nous étions invités ... et donc , il a fallu y retourner, sauf que ce n'était pas la porte à côté.

 Il n'était pas vraiment perdu, mais je n'avais pas d'autres alternatives que d'aller le rechercher si je voulais garder des souvenirs concret de nos vacances.

... Pour arranger le tout , nous nous somme perdu ... toutes ces choses cumulées ont largement contribuées à écourter notre nuit ... et donc notre temps de récupération.

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 ... C'est la seconde fois que nous retrouvons Martine et Dédé.

... Ce sont les deux premières personnes que nous avons rencontrés quand nous sommes rentrés dans le département 64 , avant même de prendre la procession de notre cabane de berger à Laruns .

... C'est un plaisir que de les retrouver une fois de plus cette année.

La première fois que l'on c'était vu , nous avions mangé dehors ... mais accompagnée d'un très beau soleil de septembre ... je vous rassure nous étions très bien dans son petit bout de jardin où elle sévit plusieurs fois par semaine avec son appareil photo afin de nourrir son blog : (M64) de très belles photos d'insectes agrémentées de riches explications des plus précises.

... On peut y voir également une multitude de détails que l'oeil humain à bien du mal à discerner.

... Donc, pour que tout cela soit parfait , il ne manquait plus que ce moment d'activité partager , mais parfois , "mes pensées ce transforment en choses palpables". ... (je sent déjà les dérapages pour certains)

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... Il est pas loin de 10 h quand on pense à aller pêcher ... chacun prend son morceau de ruisseau pour ce donner un maximum de temps de pêche.

... Le rassemblement est prévu pour midi.

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Ma première truite.

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Le parcours de ce ruisseau est joli et nombreuses sont les truites ... la taille légale du poisson ici est de 18 cm et dix prises par jour.

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 18 cm , cela peut paraître petit ... effectivement cela ne fait pas très gros dans le creux de la main ... Alors pourquoi cette taille?

... Elle s'explique, comme ceci : ... les poissons ici ont une croissance très lente ... les raisons : pas assez de nourriture pour tout le monde.

... Alponse à d'autres explications sur cette façon de réguler le nombre ... car ici à cette taille, les poissons sont arrivés à maturité sexuelle depuis plusieurs années et donc, cette taille légale ne met pas en danger la survie de l'espèce dans ce lieu.

... Malheureusement on parle que de la taille du poisson, il serait plus juste de parler en année, car les poissons n'ont pas tous la même vitesse de croissance, elle est toujours en rapport avec leurs cours d'eau ou ils évoluent et également de leurs richesse nutritive.

... Je rajouterai l'altitude , qui est un autre paramétre non négligeable.

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 Le but d'un possible prélèvement à 18 est de limiter le nombre par rapport à la nourriture disponible et surtout de laisser la place à la nouvelle génération, qui profite beaucoup plus à la rivière , car les poissons trop âgé ne sont pas les meilleurs reproducteurs ... ceci sans prendre en compte "le ménage" qu'ils font autour d'eux pour exister.

L'idéale serait d'avoir une gestion appropriée à chaque cours d'eau , mais cela compliquerait davantage la pêche et je pense sincèrement qu'elle est assez complexe comme cela.

... Rien que dans ce département , il y a des tailles à 18, 20, 23 et je crois aussi que le nombre de prises par jour varie aussi en fonction des endroits de pêche.

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Voici une belle truite de ce lieu , pas pour sa grosseur ... mais elle est très bien formée, un vrais top modèle qui se prélassait sur un fond de courant sablonneux.

... D'ailleurs, les truites étaient souvent postées à ces endroits aujourd'hui , ou bien carrément l'opposé ... cachées sous les pierres, quand le soleil tapait trop sur le ruisseau ... dans ce cas, il est bon de prêter plus d'attention aux zones d'ombres.

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 Malika pêche en avale de moi ... Je découvrirai sa pêche à la coupure.

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... Pour elle aussi beaucoup de poissons.

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Elle a eu un parcours avec des secteurs à l'ombre, mais également des endroits où le soleil perçait la surface de l'eau , ce qui gène beaucoup plus l'action de pêche.

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 Malika a eu aussi son lot de secteur plus compliqués à pêcher ... avec de temps à autre des petites merveilles à contempler en guise de récompense.

... Nous nous retrouvons à l'approche du repas , tout le monde a pris du poisson , au totale, une dizaine de truites maillées pour le groupe.

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On trinque à notre rencontre ... c'est toujours de bons moments ... des cadeaux de la vie.

... Merci aux cuisinières, vous êtes vraiment très doués ... moi qui adore le canard , je suis aux anges , un confit de canard en pleine nature, de plus, chaud , c'est plutôt rare.

... On a également la chance d'avoir des produits du jardin pour partager la table , quel goût cette tomate ... enfin, je ne vous parle que de ça.

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... Un bon fromage de brebis de pays ... ça c'est de la portion !!! ... N'est-ce pas Martine !

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 Encore une photo , on avance gentiment vers la fin de repas , étant très bien là et on n'est vraiment pas pressé de repartir à la pêche.

... Il ne manque plus qu'un bon café pour clôturer tout cela et faire un peu d'exercice pour faciliter la digestion de mon petit ventre  rond.

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... Et nous voilà reparti sur un nouveau lieu de pêche ... un affluant du Gave d'Aspe.

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Je ferai équipe avec Malika , qui comme à son habitude est toujours devant et ça, quel que soit le département.

... Alphonse ne pêchera pas, il décidera de coacher Martine , Dédé pêchera avec eux.

Il a une très belle allure ce gros torrent ! ... par contre il est très glissant.

... Je progresserai en prenant appuie sur les rochers immerger,  sinon je me contenterai de pêcher du bord , chaque rocher est une véritables patinoire ... et la progression avec des semelles en caoutchouc ne facilite pas les choses.

... J'ai bien une autre solution dans la voiture.

... Mais c'était beaucoup à faire, pour l'estimation de ce temps de pêche ... et je ne pensais pas rencontrer ce problème non plus.

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Ce moment de pêche ce soldera par un beau capot général.

... Dédé si est ennuyé, il en a profité pour se baigner , mais en solitaire ... je pense que c'était un coup monté de sa part , car il avait prévue du change.

... Un petit conseil , la prochaine fois préviens nous ... et par la même occasion enlève tes cuissardes, car ces choses-là n'ont jamais facilité la nage.

La soirée continue , direction Pau , chez Martine et Dédé ... Encore une soirée qui s'annonce sous le régime de la dégustation.

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Dédé m'a fait des coeurs de canards, qu'il n'avait pas osé me faire lors de notre première rencontre ... mais je te rassure, moi non plus, je  ne proposais pas des abats grillés à une jeune fille que j'invitais pour  la première fois à la maison.

... Merci Dédé, tu es vraiment le roi du barbecue , j'étais déjà comblé avec tes côtes d'agneau des Pyrénées et leurs cuisson exemplaire , mais alors là, tu m'en remets une couche avec les coeurs de canards que je découvre grâce à toi , je ne suis pas prêt d'oublier , car je ne trouverais pas cela chez moi.

Mention spéciale à Isabelle qui m'a fait découvrir le sandre, un poisson qu'elle avait elle-même pêcher ... c'est un poisson qui est vraiment délicieux , faut-il encore savoir le cuisiner et franchement chapeau , il fondait en bouche.

Quant à toi Martine, tu m'avais bien caché tes talents culinaires ,"petite" cachottière.

... Avec tout ça si je n'ai pas pris des kilos , je n'y comprends vraiment plus rien.

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Les discutions animeront toute la soirée ... Alphonse est un très grand pêcheur, son palmarès en est plus qu'éloquent , mais ce n'est pas qu'une machine à pêcher , il sait que je l'admire depuis très longtemps ... également pour ces écrits , mais aussi toutes ces vidéos que vous pouvez retrouver ici >>> Pecheur-Arias.com

... Cependant , je ne connaissais de lui qu'une partie visible de l'iceberg, bien sûr, c'est une image , car ce n'est pas un homme qui est froid , au contraire c'est quelqu'un avec qui ont lis facilement conversation , car il est très abordable.

Tout cela pour vous dire que l'homme est riche de connaissances, car il s''est toujours intéressé à autre chose que de multiplier les prises.

... Ce sont des moments d'échanges inoubliables, qui sont riches d'enseignements et croyez- moi , ils s'apprécient.

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Et malheureusement tous les bons moments on  une fin ... je vais tenter de le prolonger avec d'autres photos dans cette vidéo ...

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>>> Mardi le 09/09/2014

 

... DU CÔTÉ DE L'ESPAGNE.

 

Joignons l'utile à l'agréable.

 

... Malika avait très envie de retourner de l'autre côté de la frontière , elle regrettait de ne pas avoir pris certains articles la fois précédente.

Qu'à cela ne tienne !

... Joignions l'utile à l'agréable ... il y a sur le trajet un petit torrent qui mériterait de si attarder quelques heures .

... Et l'après-midi nous en profiterons pour aller flâner de l'autre côté de la frontière.

 

... Mais commençons par une petite partie de pêche.

... L'endroit est très convoité à notre arrivée le matin , on sent que la fermeture de la pêche est proche dans ce département , le torrent est pris d'assaut.

... Il y a deux pêcheurs en action et un autre qui comme nous cherche une place pour commencer sa partie de pêche.

Nous n'avons pas vraiment d'autres solutions que d'aller plus aval pour attaquer dans les gorges.

... Dommage, nous avons pris que les cuissardes ... et encore une fois , mon dieu que ça glisse

DANS LES PYRÉNÉES ATLANTIQUES . . .

Nous sommes en mode "crapahuteur" pour passer le maximum d'obstacles ... parfois nous n'avons pas d'autres solutions que de les contourner ... on ne passe pas de partout.

Voici la première belle truite pour Malika ... Quelle robe étonnante !

DANS LES PYRÉNÉES ATLANTIQUES . . .

Elle aura l'occasion à cet endroit de faire plus gros encore , impossible d'aller lui épuiser, nous sommes sur un surplomb d'environ cinq mètres et "piqué n'est pas gagné"

On a bien tenté de trouver un endroit en tenant le poisson "en laisse", mais rien à faire, au passage d'un seuil, le beau poisson c'est décroché.

Le pool est profond , elle piquera encore une autre belle prise dix mètres plus haut , mais à l'arrivée, même résultat ... Grrrrrrrrrr !!!  

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... On retrouve une partie moins encaissée.

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Comme vous pouvez le constater, l'eau est très claire , il faut tenter sa chance de loin ... il y avait bien du poisson ici, mais moins gros.

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Je tiens enfin ma première belle dans la main , elle a une robe complètement différente , mais peu importe la couleur de la robe ... elle me convient si le poisson est bien formé (en fait , c'est un peu comme avec une dame)

DANS LES PYRÉNÉES ATLANTIQUES . . .

On progresse sagement et avec prudence, l'un à l'oeil sur l'autre, car le bruit de l'eau dans ces gorges couvre le son de la voie.  

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 Malika fera encore une belle truite à la sortie des gorges.

... Mais, on décide de stopper pour prendre le temps de manger en appréciant d'être dans la nature.

... Nous ne sommes pas mécontent de cette partie de pêche , la partie dans les gorges était un peu compliquée , mais nous avons touché du poisson certes assez chipoteur dans l'ensemble.

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Après le repas ... Direction l'Espagne !

... Nous passons le col du Portalet ... très vite on arrive sur "les Ventas" , ce sont ces magasins , ou les frontaliers et les personnes de passage vont y faire de bonnes affaires ... et c'est là que nous irons nous aussi, faire ce petit complément.

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  Bienvenue en Espagne !

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... Puis, direction la vallée de Tena, elle descend du col du Portalet en direction de Sabiñanigo (la capitale du Serrablo)

... Mais nous nous contenterons seulement d'aller jusqu'à Escarilla.

Pas la peine d'aller plus loin ... Il est 14 heures et on vient de comprendre, qu'ici 14 heures , c'est l'heure du repas ... les magasins n'ouvrirons pas avant 17h , 17h30.

... On appelle cela "vivre à l'heure Espagnole" ... et moi qui cherchais quelque chose de bien précis, je renonce.

Il vaut mieux rentrer et commencer à rassembler les affaires ... le départ et prévue pour demain matin ... de plus ce soir nous avons un rendez-vous que nous ne souhaiterions pas rater.

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On prendra tous de même le temps d'apprécier pendant notre retour vers la frontière. Comme ici , le barrage d'Escarra.

Son altitude : 1620 m.

Superficie : 32.6 ha.

Il a été construit en 1975 sur le cours du Río Gallego.

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Lanuza est le petit hameau isolé sur la rive gauche du barrage , il est très animé pendant la saison estival dans le cadre du Festival International des Cultures Sud-pyrénéennes.

... Ces habitants le font revivre pendant cette période ... mais ils semblent l'avoir quitté définitivement en dehors de ce festival pour vivre dans des villages voisins.

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A droite : la station de ski de Formigal ... je n'y ai pas trouvé mon bonheur non plus et tout était quasiment fermé également.

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Ne soyons pas trop déçus ... car c'était encore une belle journée sous le signe de la découverte ... Avec d'autres images en musique ... visible dans cette vidéo qui suit ces écrits.

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... La seconde partie s'intitule :

Au gré de nos pérégrinations

 

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>>> Samedi le 30/08/2014

 

ôô TOULOUSE

 

. . . Je voulais voir la ville rose .

 

... Petite escale le temps d'un week-end dans les environs de Toulouse .

... C'était l'occasion à ne pas manquer pour rendre visite à la famille du côté de Malika ... on a juste cru que l'on allait se reposer pendant cette halte.

... Mais les nuits furent courtes, avant de rapprendre la route pour notre destination finale dans le 64.

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Toulouse sublime ville rose , elle tient son surnom en raison du matériau de construction traditionnel local ... La brique de terre cuite.

... Je suis surpris par toutes ces déclinaisons allant du vieux rose, parfois avec des tons plus saumon, en passant par des couleurs plus ocre qui rajoutent du plaisir à la découverte de chaque coin de rues.

Cette grande ville se situe en quatrième position au niveau de la population ... derrière Paris, Marseille et Lyon.

... La gourmande à du flaire ... Bonne pioche pour aller à la rencontre des spécialités locales.

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... Le développement de la culture de la violette de Toulouse au XIXe siècle en à fait l'emblème de la ville ce qui lui vaut également le surnom de "citée des violettes"

Depuis plusieurs dérivés on été réalisés :

... la violette cristallisée dans le sucre par exemple ... Egalement le parfum "violette de Toulouse"

... Mais aussi, de la liqueur, du sirop , du miel et même de l'encens.

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Nous sommes maintenant sur l’immense place du Capitole et de ces 12 000 m²

... Les deux soeurs cherchent la destination suivante ... Nous sommes en compagnie d'un guide de premier ordre, ce qui facilite grandement la découverte ... Merci !

DANS LES PYRÉNÉES ATLANTIQUES . . .

Nous voici face à la mairie.

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Nombreuses sont les rues piétonnes et il est plaisent de les arpenter.

... Les amoureux du shopping ont de quoi trouver pour satisfaire leurs envies.

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La basillique Saint-Sermin.

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Quand je pense à Toulouse, je ne peux m'empecher de penser à  Claude Nougaro.

... D'ailleurs je ne ferai que fredonner sa chanson où il rend honneur à sa ville natale ... Ceci en contemplant les lieux auxquels il fait référence.

 

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Voici la Garonne, ce long fleuve où il fait bon s'y détendre en flânochant le long des quais.

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... Longue de 647 km , elle prend sa source en Espagne et se jette dans l'océan Atlantique.

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Pour poursuivre cette balade dans la ville rose, rien de mieux qu'une petite vidéo avec des images complémentaires.

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>>> Dimanche le 31/08/2014

 

Carcassonne

 

Au coeur de la cité de Carcassonne.

 

Aujourd'hui , Sabrina nous emmène visiter les remparts de la citée de Carcassonne ... je suis ravi ... moi qui aime la vielle pierre et les lieux chargés d'histoire ... je devrai  en connaitre davantage sur ces lieux, après cette visite guidée.

... Carcassonne est située dans le sud de la France à 80 kilomètres à l'est de Toulouse

... Son emplacement est stratégique sur la route, entre la mer Méditerranée et l'océan Atlantique.

... La Cité comprend un château (le château comtal) et une basilique (la basilique Saint-Nazaire) que l'on va tenter de découvrir par la même occasion.

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 Ce chef-d'oeuvre de l'architecture militaire gallo-romaine et médiévale est classé au patrimoine mondial de l'humanité par l'Unesco depuis 1997 ... mais il a eu beaucoup de chance d'être sauvé des ruines au XIXe siècle grâce à Viollet-le-Duc (58 années de travaux de restauration)

... Voilà pour la petite présentation.

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 C'est par la porte de l'Aude que nous rentrerons dans la forteresse ... Elle est située à l'ouest et fait face au fleuve du même nom.

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  .... La porte Narbonnaise est située à l'est (construite vers 1280 durant le règne de Philippe III)

... Elle doit son nom à son orientation vers Narbonne.

... Une porte plus modeste est situé au nord ... la porte du Bourg ou de Rodez.

Mais, quelle que soit la porte passée , le voyage dans le temps peut commencer.

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 Il y a beaucoup de monde à passer le pont-levis à cette heure.

... Heureusement nous sommes au mois de septembre et il est supposé avoir moins de monde ... Ceci dit,  aujourd'hui, il fait vraiment  très, très beau.

... Pour info : il y a 2 Millions de visiteurs par an (soit 63% de France).

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 La Cité médiévale possède 52 tours réparties sur une double enceinte mesurant 3 km de long.

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... Cet endroit est habité ... il y a en permanence environ 150 habitants.

 ... Et ici , nombreuses sont les échoppes.

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Voilà l'intérieur de l'une d'elles ... Nous y sommes rentrés par hasard ... Enfin je crois.

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... Que de choix , j'ai toujours eu un petit faible pour les nounous en guimauve enrobés de chocolat au lait , c'est vraiment mon péché minions.

... Un truc à vraiment  bannir de la maison ... car, je serai capable de me cambrioler pour les trouver ... J'en mangerai sur la tête d'un galeux à l'hygiène plus que douteuse.

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Nous nous dirigeons maintenant vers la basilique St Nazaire.

... "Le joyau de la Cité" (XIe-XIVe)

... La cathédrale romane, a été commencée en 1096 et achevée dans le premier tiers du XIIe siècle.

... (22 statues adossées aux colonnes décorent la basilique Saint-Nazaire et Saint-Celse à 6m de hauteur)

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... Les tours gallo-romaines recouverte d'ardoises on une forme caractéristique de fer à cheval.

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 ... Puisque l'on en parle  ... Voici un  comble pour un cheval : .... il est de travailler le dimanche avec une bonnet d’âne.

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Fin de cette belle visite de la cité médiévale fortifiée et de ces 2500 ans d'histoires superbement bien conservées.

... Merci Sabrina, tu nous as gâté pour ces deux jours passés en ta compagnie ... que ce temps a passé  vite !

... Ma seule satisfaction en te quittant  est que je vais tenter maintenant de prendre moins vite des kilos.

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Mais avant, prolongeons cet instant avec une vidéo ... bon visionage.

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>>> Mercredi le 03/09/2014

 

ESPELETTE

 

Nous sommes bien au Pays Basque !

 

... Nous profiterons d'abord  de ce jour de marché pour se mettre dans l'ambiance et aller à la rencontre des spécialités locales

... Par la suite on découvre avec enchantement toutes les ruelles colorés du ce bourg de 2000 habitants, situé à 10 km de la frontière Espagnole.

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Sur les façades des maisons on retrouve les couleurs du drapeau basque ... le rouge , le vert et le blanc ... nul doutes, nous sommes bien au pays basque ! 

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... Espelette est surtout célèbre pour la culture de ses piments, bien que le village soit aussi réputé par l'élevage des Pottoka.

Le Pottok se prononce pottiock, il signifie petit cheval en basque, ce petit cheval est une race de poney d'origine très ancienne.

 Il vit dans les montagnes environnantes en liberté ... Dommage, le temps nous a manqué pour aller à sa rencontre.

... Une foire pour ce petit cheval y est d'ailleurs organisé chaque année sur deux jours (les derniers mardis et mercredis de janvier).

DANS LES PYRÉNÉES ATLANTIQUES . . .

Nous sommes éblouis par le blanc immaculé des façades, les couleurs tranchent.

C'est à partir du mois de septembre, que le village devient encore plus pittoresque, des guirlandes de piments sèchent sur les façades et les balcons des maisons.

On retrouve des piments rouges vifs un peu partout ... même à l'intérieur des habitations.

DANS LES PYRÉNÉES ATLANTIQUES . . .

Le Piment d'Espelette a fait la renommée de la commune ... Nombreux sont les produits qui en sont dérivés.

... Il est commercialisé en poudre, en purée, en conserve, en gelée.

On le retrouve aussi dans l'huile, le vinaigre, le sel, pâtés, saucisson, foie gras, moutarde, ketchup, vin .. et même dans le chocolat ... La liste est longue et les dégustations surprenantes.

DANS LES PYRÉNÉES ATLANTIQUES . . .

... Il partage l'espace avec de nombreux fromages de la région ... Les fromages basques sont souvent fabriqués à partir de lait de brebis.

... L'Ossau Iraty et l'un dès plus célèbre ... mais j'ai eu la chance de goûter quelques merveilles de producteurs locaux ... et mes papilles s'en souviennent encore.

DANS LES PYRÉNÉES ATLANTIQUES . . .

En rentant dans cette boutique , j'ai pu me rendre compte que les produits du Sud-ouest étaient largement représentés ... On est vraiment dans une région gastronomique !

DANS LES PYRÉNÉES ATLANTIQUES . . .

On continue dans les rues à la recherche de produit à forte identité régionale.

DANS LES PYRÉNÉES ATLANTIQUES . . .

Il est l'un des symboles du pays basque ... au même titre que la chistera, le makhila, sans oublier les espadrilles ... et on ne peut s'empêcher d'essayer le célèbre béret basque.

... Pas mal pour allez à la plage Malika ... Cela peut même éviter de s'embarrasser d'un parasol et c'est surtout plus facilement transportable.

Le béret basque servait autrefois aux bergers afin qu'ils se protègent du froid ou du soleil.

Aujourd'hui, il est porté essentiellement par les personnes d'un certain âge au Pays basque ... mais , j'en connais ailleurs que dans cette région ... et j'ai même des noms.

... Ce béret est un véritable symbole également en dehors de ce département ... il est même un des symboles  de la France au-delà de nos frontières.

DANS LES PYRÉNÉES ATLANTIQUES . . .

... Le château des barons d'Ezpeleta ... Ce château féodal contraste avec les habitations d'ici par son architecture.

Les barons firent bâtir ce château vers l'an 1000, et furent maîtres de l'actuel jusqu'en 1707.

... Il abrite maintenant la mairie et un espace culturel, avec des salles dédiés aux expositions visibles tout au long de l'année.

DANS LES PYRÉNÉES ATLANTIQUES . . .

 Fin de la visite ... la suite en images dans cette petite vidéo.

"Cet article n'est pas fini: cependant, il est devenu trop lourd à ouvrir pour le compléter et donc, je n'ai pas eu d'autres solutions que de faire un complement de chapitre (il est à la suite) mais également en cliquant sur ce lien >>>  ici

... Merci pour votre compréhention"

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Publié le par VICKING38
Publié dans : #Séjour halieutique

 >>> Mercredi le 03/09/2014

 

BIARRITZ

 

Bienvenue au paradis des surfeurs.

 

C'est une des images forte que j'en avais.

... Mais on y trouve également des stations balnéaires des plus célèbre de la Côte Basque.

Cette très belle ville située au bord de l'océan Atlantique a de superbes plages de sables fin, son bord de mer est réputée pour ces grosses vagues qui en font le berceau du surf en France.

Elle fut d'abord un port de chasse à la baleine , mais les cétacés désertant de plus en plus le golfe de Gascogne , feront que cette activée ' arrêtera définitivement en 1690.

C'est bien après que la localité connaît un bouleversement économique à l'avènement des bains de mer (au XIXe siècle)

 DANS LES PYRÉNÉES ATLANTIQUES (SUITE)  . . .

 La ville est superbe ! ... ça sent la luxure. 

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... La gourmande cherche ici quelque chose de bien précis pour une double raison : le patron fait partie la famille à Malika et il vend des glaces qu'il fabrique, il y a bien là une double raison d'aller à sa rencontre sans trop tarder.

Quel bonheur de voir toutes ces variétés de glaces à l'étale avec ces chaleurs de septembre , on apprécie d'autant plus qu'elles sont vraiment bonnes ces offrandes du glacier Léonard ... Merci

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 Non loin de là ... sur une place qui domine le vieux port , l'église Sainte-Eugénie.

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Je suis impressionné par les superbes voûtes réalisées en briques ... Un véritable travail d'artiste.

Pendue au plafond , il y a un trois mat , je pense que ces dû aux croyances des marins qui sont également très superstitieux.

... Les marins implorent les bonnes divinités, pour conjurer les mauvais sorts : ... ils redoutent en particulier les rencontres avec le mauvais temps, les mauvais relevés de filets, les naufrages , les avaries , mais aussi les maladies, sans invoquer le pire.

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 Nous sommes maintenant sur l'Atalaye qui signifie "promontoire" en basque ... c'est d'ici que l'on guettait l'arrivée des baleines.

... Une trés belle façade maritime sur l'océan Atlantique longue de 4 kilomètres ... c'est parti pour la balade, le soleil est rayonnant et il fait encore trop chaud pour envisager une baignade maintenant et pour être franc notre envie de découvrir est loin d'être assouvit.

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Le Rocher de la Vierge est en vue, il a une forme en coque de navire ... il est incontestablement  l'un des symboles  de la ville de Biarritz.

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... La Vierge sur son sommet est un hommage aux baleiniers revenus sains et saufs après une tempête.

... C'est un point de vue superbe ... d'un côté, la Grande Plage et de l'autre, la Côte des Basques avec les Pyrénées à l'horizon ... bien évidemment, il faut pour cela que le temps soit clair pour bien discerner ces reliefs montagneux. 

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De ce côté la plage du Port Vieux.

La Petite plage au fond de la crique est très fréquentée , plus rassurante , car elle est abritée des vents et des grosses vagues ... Peut-être à tout à l'heure.

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La Villa Belza.

Juchée sur la roche du Halde, elle avance sur l'océan telle l'étrave d'un navire ... longtemps à l'abandon suite à un incendie , elle a été rénovée récemment par un promoteur, pour être vendue en appartements.

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Retour en arrière par cette même  passerelle ... il est possible de traverser également grâce à un tunnel long de 75 mètres, creusé à l'initiative de Napoléon III en 1864.

J'avoue ne pas y avoir prêté trop  attention , trop captivé par ce qui se passait devant mes yeux et enchanté de découvrir ce très bel endroit.

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Le port des pêcheurs  ... un lieu historique.

Aujourd’hui le port n’abrite plus que des bateaux de plaisance ou de pêcheurs amateurs.

Une cinquantaine de "cabanes" de pêcheurs ont été bâties, au départ, pour abriter le matériel de pêche.

Ces petites constructions typiques et pittoresques, les "crampottes", appartiennent à la commune qui ne les loue qu’aux résidents biarrots propriétaires d’un mouillage.

C'est un endroit très sympa pour flâner ... la restauration et les lieux pour le  touriste y occupent une place très importante.

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 Vue sur la grande plage et la pointe Saint-Martin.

... Elle  est dominée par son phare Haut de 73 mètres, sa portée peut atteindre jusqu'à 48 kilomètres... il est possible de le visiter, pour cela, il y a juste 248 marches à gravir.

Son emplacement marque la limite entre les côtes sablonneuses des Landes et les côtes bordées de falaises du Pays Basque.

 DANS LES PYRÉNÉES ATLANTIQUES (SUITE)  . . .

La zone de baignades et la pratique de surf ont été souvent déplacées cette après -midi-là ...  les raisons : les courants marins et   l’état de la mer.

Malgré la surveillance accrue et les mises en garde  des sauveteurs  par le biais de leurs mégaphones,  cela n'a pas  empêché les interventions auprès  de nageurs un peu trop aventurier ...  heureusement sans conséquences .

Ce  n'est pas un endroit sans risques, si on prend comme témoin les sirènes des pompiers.

 DANS LES PYRÉNÉES ATLANTIQUES (SUITE)  . . .

 Assez parler, maintenant place à la baignade, tant qu'à faire, je décide d'aller jouer avec les rouleaux de l' Océan Atlantique.

J'ai   vraiment eu l'impression d'être à l'intérieur d'une machine à laver géante ... mais j'y étais très bien malgré une certaine appréhension au départ.

... Pour ce qui est de  Malika l'eau n'était pas assez chaude , je crois qu'il lui aurait fallu une trentaine de degrés en plus ... Quelle frileuse !

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Une petite vidéo pour compléter cette parenthèse maritime, en se disant à bientôt.

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>>> Samedi le 06/09/2014

 

CHAMPIONNAT DU MONDE DE LA GARBURE D'OLORON SAINTE-MARIE.

 

Quelle ouverture d'esprit pour ce plat régional.

 

... La garbure est une soupe  consistante d'origine béarnaise.

"la Garburade" est un concours qui a lieu tous les ans à cette période ... et je ne voulais pas rater l'occasion d'en savoir plus sur ce plat traditionnel du sud-ouest.

... Un concours duquel s'affrontent une trentaine d'équipes pour élaborer la meilleure garbure.

 DANS LES PYRÉNÉES ATLANTIQUES (SUITE)  . . .

 Il ne reste plus  qu'à trouver l'emplacement , il suffit pour cela de se laisser guider par les fanfares et l'odeur de ces fameuses garbures qui mijotent déjà.

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 On prendra quand même le temps de donner un petit coup d'oeil sur la rivière qui traverse la ville , il y a beaucoup de truites en activités dans les bordures.

... Mais nous ne sommes pas en manque de pêche, nous y retournerons dès demain dans un endroit beaucoup plus sauvage.

Nous avions juste envie de voir ce gave d'Oloron qui prend sa naissance ici, à Oloron-Sainte-Marie ... de la confluence du gave d'Aspe et du gave d'Ossau ... Sa longueur est de 149,1 km.

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Pour cette manifestation notoire des artisans et des producteurs locaux participent à cette grande fête et il y a de quoi faire savourer les papilles.

... Avec des gâteaux basques, par exemple ... ils sont fourrés à l'origine avec des cerises noires , mais on peut également remplacer par une crème pâtissière.

J'ai eu la chance pendant mon séjour de goutter les deux versions et à vrais dire, il est difficile de vous dire ma préférence ... je dirais que cela dépend du moment où ont les manges. 

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 Il aurait été anormal de ne pas le retrouvé ici, car nous sommes sur les terres du Jurançon ... il en existe deux versions pour une même appellation : ... un liquoreux que je connaissais déjà et un plus sec et c'est Dédé le mari de Martine qui me le fera découvrir en premier.

... Quelle que soit la variante, c'est un vrai régal ... encore plus quand il est bien accompagné ... et j'ai eu également cette chance là aussi.

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La commune à une activité fortement agricole (élevage, polyculture, maïs) et fait partie de la zone d'appellation de l'Ossau-iraty ... un fromage au lait de brebis, il a bénéficié de l'appellation AOC depuis l980.

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Le pays basque est trés bien représenté :  charcuteries,  piment d'Espelette et toutes ces déclinaisons.

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Il ne manque pas la confiture de cerises noir , c'est un vrai régale quand elle est conjuguée avec un morceau de fromage.

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... En attendant les effluves culinaires embaument la place ... ça "Garbure" sec !

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Oloron-st-Marie est aussi connue comme étant la capitale du béret basque.

L'entreprise Laulhère est à ce jour le dernier industriel du béret à fabriquer intégralement en France et elle est d'ici.

Revenons sur l'origine du béret basque : il est en fait béarnais. il fut avant tout une spécialité ossaloise (merci Marine64 pour cette remarque importante) ... Rendons donc à césar ce qui appartient à césar.

Ce sont les bergers de cette région qui, les premiers, l’ont tricoté avec la laine de leurs bêtes et feutré dans l’eau des gaves, obtenant ce couvre-chef remarquable qui les préservait à la fois du soleil, du vent et des intempéries.

Ce béret équipe de nombreuses armées y compris celle de la France.

... Dans le monde, notre béret est l'un des emblèmes de la France, au même titre que notre vin, notre baguette où également notre bonne vielle 2 CV.

De nos jours, si la taille et sa couleur varient selon les régions, il est devenu le béret de tous.

Et aujourd'hui j'ai la chance de trouver ma taille ... Cocorico , j'ai enfin mon béret basque.

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 Les vieux métiers d'antan nous ramènent à notre histoire et à notre patrimoine culturel.

... Les anciens ont beaucoup de plaisir à nous les expliquer en les faisant vivre.

Cette mécanique est une carde servent à peigner la laine de brebis pour mettre dans les matelas.

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 Les fileuses sont également de la partie.

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 ... et voici le résultat de leurs travaux.

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Le rémouleur aiguise les objets tranchants sur sa meule à eau ambulante ... c'est un métier qui m'avait fasciné à sa découverte dans ma tendre enfance, il faut dire que j'aime beaucoup les couteaux aussi.

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Voici de balais de sorgho, ils ont l'air très solides, ils sont efficaces sur les sols irréguliers et abrasifs, mais je n'en ai plus l'utilité et Grenoble est réputé pour être une ville très plate. (mdr)

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On pourrait facilement confondre la plante de sorgho avec celle du maïs, de part la ressemblance de leurs tiges et de leurs feuilles ... mais la ressemblance s'arrête là , car le maîs à un épis et le sorgho des graines , comme sur la photo.

Cette plante est cultivée soit pour sa fibre ... ou pour ses graines en fonction de la variété.

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Pendant ce temps le jury s'affaire autour des marmites ... Qui sera le prochain promu ?

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 Les bandas rythment la fête en couvrant les débats.

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 ... Les groupes folkloriques ne s'en laisse pas compter.

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... Pendant ce temps, il est toujours possible de déguster encore.

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J'ai découvert ici les cochons gascon ... Les charcuteries qui en découlent ont vraiment un goût exceptionnel.

... Bien que je manque de comparaisons à ce niveau-là , ce producteur mérite vraiment d'être connu pour le plaisir qu'il m'a apporté , ces produits sont d'une excellence rare.

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En attendant nous n'avons pas eu la possibilité de goutter ces fameuses garbures, ni de connaître le lauréat 2014.

... Pour info : ces garbures ne sont pas destinés à des fins commerciales, mais offertes à des bénéficiaires d'oeuvres caritatives qui viendrons se joindre à la fête de ce soir ... ils partageront ces garbures autour de grandes tables, décorées aux couleurs des équipes ... (bravo)

Pour ce qui est de nous, nous avons dû partir, mais j'ai quand même récupéré la fameuse recette de la garbure d'Oloron-saint-marie ... et là voici :

RECETTE DE LA GARBURE D'OLORON SAINTE-MARIE

 DANS LES PYRÉNÉES ATLANTIQUES (SUITE)  . . .

Ingrédients pour 6 à 8 personnes :

4 à 6 L d'eau (si possible eau de source)
5 à 6 pommes de terre (d'Aydius ou Beauvais de préférence, ou autre variété qui se détache à la cuisson)
1 jarret de jambon séché
4 manchons de canards confits pour la garbure et un manchon par personne pour accompagnement
1 chou cavalier ou autre chou vert
4 oignons (variété douce comme celui de Trébons)
3 gousses d'ail
1 navet
2 cuillères à soupe de graisse de confit
Herbes aromatiques (thym, marjolaine)
Sel, poivre moulu frais ou piment séché
250 grammes de haricots de maïs
.


Préparations Préliminaires :


Mettre le jarret de jambon à cuire seul dans un faitout pendant 1 à 2 heures à petite ébullition avec de l'eau non salée. L'eau sera jetée en fin de cuisson. Couper le chou en quatre, enlever les grosses côtes. Ne garder que la partie tendre. Faire blanchir à part (l'eau ne sera pas utilisée). Faire tremper les haricots maïs s'ils sont secs. Tailler les oignons en lamelles, les faire fondre avec un peu de graisse de confit. Couper 1 ou 2 carottes en rondelles et les faire revenir avec les oignons.

Cuisson :

Prendre une grande marmite à fond épais. Placer à l'intérieur le jarret de jambon (le camalhou en béarnais), les oignons fondus, les carottes rissolées, les haricots de maïs et 2 gousses d'ail dégermées. Ajouter l'eau. Saler. Laisser cuire doucement environ 2 heures en écumant régulièrement à la surface. Ajouter ensuite les pommes de terre, le chou blanchi ainsi que les manchons de canard dégraissés auparavant à la poêle. Couvrir et laisser mitonner tout doucement environ 1h30. En cours de cuisson, vérifier l'assaisonnement et le rectifier si nécessaire. En fin de cuisson - un quart d'heure environ- préparer une "aillade". Hacher 2 petites gousses d'ail dégermées. Les faire blondir dans un peu de graisse de confit et ajouter le tout à la garbure.

Cette recette a été aménagée par Henri COMBRET, auteur et éditeur de l'ouvrage “La révolte du Terroir“, pour le Championnat du Monde de la Garbure d'Oloron- Sainte- Marie.

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Retour sur cette fin de soirée programmée :

 

Nous avons dû partir, car nous étions invités à quelques kilomètres de là chez Michelle et Sylvain.

Michelle et Sylvain , c'est la tête et les jambes ... deux amoureux de la montagne ... et on admire beaucoup ces deux super-actifs.

Ils ont fait partie de plusieurs expéditions montagnardes et pratique encore très régulièrement (via ferrata , randonné , alpinisme)

Je suis impressionné par leurs énergies débordante et ceci à plus de soixante-dix printemps , quelle santé !

Mais je sais aussi qu'être en forme n'est pas un dont de la nature , mais relève de l'investissement personnel associer à la volonté d'entreprendre.

 DANS LES PYRÉNÉES ATLANTIQUES (SUITE)  . . .

On prendra tranquillement l'apéro dehors, accompagné d'un superbe Jurançon des familles , puis on s'installera dans cette ravissante demeure devant le feu à l'âtre , j'adore ce type d'univers.

Michelle est extrêmement douée aux fourneaux , mais je crois que c'est la signature de la région ... il y a vraiment une grande concentration de cordon bleu par ici, ou alors j'ai eu la chance de partager la table qu'avec les meilleures cuisinières.

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 Malika n'hésitera pas à se rapprocher du feu qui crépite dans l'âtre à ciel ouvert , quel bonheur de vivre de telles instants.

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 ... Mais encore une fois il a fallu partir , car le lendemain était programmé pour une partie de pêche aux aurores ... merci pour ce bon moment passé en votre superbe compagnie.

... En attendant je vous propose de revoir des images de la Garburade d'Oloron-sainte- marie.

 Ce n'est pas fini ! ... voici des images complémentaires , avec cette fois-ci les lauréats 2014

... Merci à l'auteur de cette vidéo

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>>> Mardi le 09/06/2O14

 

POT DE DEPART ET DEDICACE

 

Nous voici arrivé à la vielle du départ , comme le temps a passé trop vite ! ... il faut dire que ce fus très intense et ceci dans tous les sens du terme, enfin pour nous c'est cela les vacances , glander en duo ou en solo ce n'est pas trop notre tasse de thé et pas besoins de faire tous ces kilomètres pour cela.

Pierre a eu la gentillesse de venir nous rejoindre pour ce pot de départ et nous sommes ravis de partager un moment supplémentaire avec lui.

... Ces moments délicieux n'ont pas de prix , c'est du pur bonheur à mes yeux et je voudrais également en profiter pour remercier Christophe que l'on voit sur cette photo et qui a été aux petits soins pour nous pendant ce séjour.

Ce soir il a enfilé le rôle du barman , il est aussi à l'accueil, à la maintenance.

... En fait, il est l'homme de toutes les situations, les hommes comme Christophe sont extrêmement rare de nos jours ... très prévenant on peut vraiment compter sur lui , il a eu le dont de nous rendre ce séjour encore plus beau, c'est également en vrai guide touristique , il doit bien avoir des défauts , mais a vrais dire je cherche encore.

 DANS LES PYRÉNÉES ATLANTIQUES (SUITE)  . . .

Pierre n'est pas venue seul pour fêter ce pot de départ , il est venu avec son nouveau livre que vous pouvez retrouver  >>> ici

 DANS LES PYRÉNÉES ATLANTIQUES (SUITE)  . . .

Un livre qu'il nous dédicacera très gentiment avec des mots touchant ... des mots qui nous vont si bien.

 DANS LES PYRÉNÉES ATLANTIQUES (SUITE)  . . .

La discussion se prolongera sur le parking comme si personne ne voulait mettre un terme à ce séjour qui restera gravé à tous jamais dans ma vie de petit pêcheur heureux.

 DANS LES PYRÉNÉES ATLANTIQUES (SUITE)  . . .

En conclusion, je voudrais en profiter pour vous remercier , vous qui avez largement contribué à notre bien-être pendant ce jour dans le 64 ... et croyez le , nous ne sommes pas prêt d'oublier ces moments,

... J'ai eu la chance de passer du temps avec toutes les personnes que voulais voir , même les plus improbables,

Avec un peu de recule je ne sais toujours pas comment vous remercier ... que de souvenirs emmagasinés pour notre séjours halieutique 2014, c'était inespéré.

Merci encore à vous tous.

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