Des comptes-rendus, en images , en vidéos/jour après jour.
... Ce séjour dans les Hautes-Alpes à eu lieu la première semaine de septembre 2019 ... Il est donc temps de revoir ces délicieux moments ...et de nous fabriquer des souvenirs indélébiles de cette belle vallée, encore préservée.
... Un bonheur absolut quand on arrive à s'évader loin des fous et d'une certaine civilisation oppressante ... Une sensation de vivre quelque chose de graver comme une évidence, comme une épitaphe estampée sur le mur de sa vie.
... Focus sur ces moments, avec des images qui défilent de nouveau, dans le but cette fois-ci d'un partage avec beaucoup d'amoureux de ces grands espaces de libertés ... 8 jours de plaisirs et de bonheur, ou vous êtes tout ce que la société moderne déteste : c'est-à-dire, l'être le plus libre du monde.
Était au programme pendant cette huitaine :
- Chausser ces godasses et allez à la rencontre de cette belle nature et de ces paysages d'altitudes ... Pratiquer la pèche dans cette vallée de la Clarrée ... en torrents, ruisseaux, en lacs de montagne.
Tout cela, en voulant découvrir l’histoire de cette vallée et tenter de goûter ces spécialités.
Je remercie par avance tous les amis qui aiment ce type d'endroits et qui m'on aider à élaborer le programme pour ces vacances ... Ils se reconnaîtront, bien sûr, je préfère ne pas les citer pour préserver leurs tranquillités ... Bises à vous tous.
Pourquoi chercher si loin ce que l'on à si proche de chez soit ... Depuis Grenoble,seulement 124 km ,en 2 h 20 par la national ... Nous y sommes !
Val des Près sera notre point de chute ,plus exactement au camping "Le Montana*** " citué à la sortie de La Vachette.
Nous sommes ici proches de toutes les commodités, seulement 5 km de Briançon et 12,4 km de Névache (en 12 mn)
... Cerise sur le gâteau, le camping est niché au bord de la Clarée, proche de sa jonction avec la Durance ... C'est vraiment top pour des pêcheurs, ne croyez vous pas !?
Pour les grimpeurs à vélo, ils seront comblés par les grands cols qui entourent la vallée ... Et pour les marcheurs : ils pourront profiter des nombreux chemins de randonnée, rien qu'au départ du camping, il y en a pas mal.
Pour agrandir l'image , il suffit de cliquer dessus
"Vau delsPrats, en occitan "
Ce toponyme de l'occitan val "vallée" et de l'occitan prats francisé en "prés", c'est une vallée où il y avait des prés, des herbages suffisamment significatifs pour imposer ce nom
.... La commune de Val des Près a gardé cette allure, avec ces 655 habitants recensés en 2016.
Mais ce qui nous interpellera dans un premier temps, c'est le nombre de cadrans solaires et les nombreuses chapelles qu'il a dans ce secteur ... En voici quelques exemplaires, mais il y en a vraiment bien plus.
C'est dans l’après-midi que nous avions rendez vous pour la réception des clefs au Camping du Montana.
... Et cette année encore, nous avons réservé un Mobil-home ... à cette période et dans ces reliefs montagnards, il peut faire froid la nuit et parfois même en journée ...et donc l'idée d'avoir le chauffage et d'avoir la possibilité d’être au sec en cas de pluie nous semblait très important.
... Ça, c'est au cas où, car on va espérer le soleil et les activités plains airs pour nous réchauffer.
... Découvrez à la suite la majorité de nos activités nature pendant ces 8 jrs ... il suffit de cliquer sur le titre souhaité , pour retrouver à chaque fois le résumé de la journée , accompagnée d'une vidéo ... Ce sont des moments que vous connaissez peut-être déjà ... dispatcher dans différents chapitres de mon blog.
... D'où les raisons de cet article d'ensemble.
... Il était juste important pour nous d'en laisser une trace à un autre endroit plus spécifique pour les retrouver aussi plus facilement
Bilan de nos vacances 2019 dans la vallée de la Clarrée
Coté météo : je pense que nos avons eu beaucoup de chance, 15 jours avant il y a eu le déluge avec des coulées de boue (jusqu’à 3 mètres de haut par endroit) coupant la vallée en deux ... Puis il y a eu des temps pluvieux la semaine précédente ... jusqu'à la vielle de notre départ .. Heureusement pendant notre séjour, seulement quelques gouttes ici et là.
... Cependant, la tête de bassin restera déficitaire au niveau hydrométrique ... Et la rivière de la haute Clarée ne pouvait pas mentir à ce niveau-là.
Par chance , la base Clarrée était plus en eau, nous n'avons pas eu besoin de se rabattre sur la Durance pour satisfaire notre envie d'aller pêcher les eaux vives du secteur ... Nous avons découvert une belle vallée encore préservée, mais quand même fréquentée ... Pour preuve, le parking de Laval était souvent archi plein.
... Avec certitude, il en reste beaucoup encore à faire et à découvrir, notamment en montagne, ou ma fois la météo plus que clémente nous à permis de randonner et de dominer tous ces beaux paysages montagnard que l'on aimes tant.
... Quelques spécialités de la région
Hé oui, ça compte aussi pour d'aller à la rencontre des spécialisés alimentaires du lieu où l'on se trouve
Et nous n'avons pas manqué de découvrir certains artisans et producteurs de la vallée produits régionaux, miel, chèvres fermiers , confitures artisanales, génépi, friandises de toutes sortes dont voici quelques exemples
Chèvrerie de Plampinet>>> Fromages de chèvres - de frais à affinés, faisselles, tomme - Cabriclette - Cabrier - Bleu.
Chocolaterie Néva Montagn'art >>> Fabrications artisanales de chocolats et de biscuits ... Certaines recettes sont élaborées à partir de Génépi bio, un large choix de créations où l'on retrouve en bouche tout le charme montagnard.
Boulangerie Le Cristol - Boulangerie et pâtisserie artisanale et salon de thé >>> Pains biologiques, pétris, façonnés et cuits sur place au feu de bois ... Spécialités : Panettones, pains d'épices et croquants.
Le Petit Randonneur - Charcuterie artisanale >>> Charcuteries, saucisses aux choux, terrines, lard, boudin, tripes, saucissons ... Tout fait maison ... Vente de viande : bœuf, volaille, agneau ... Et de fromage de montagne ... Mais pas de chance pour nous, la bonne adresse des copains était fermer pendant notre séjour.
Bières, la Tourmente ... De la Brasserie des Grands Cols, Brassée à Briançon, bières Blondes, ambrées, blanches et aromatiques au génépi et au serpolet.... Mais aussi d'autre bières de dégustation : la Grivoise, la Dahu et d’autres en préparation viendrons compléter la liste.
Voilà pour nos coups de cœur ... Bien que nous n'avons pas fait le tour ... Il en reste donc pour une prochaine fois.
En bonus, on peut citer aussi les tourtons ... Le tourton n'est pas une spécialité culinaire de la vallée de la Clarée , mais du Champsaur, toujours dans les Hautes-Alpes.
Il se décline de diverses manières, il se mange souvent chaud ... Cuisson : environ 3 à 4 minutes dans une huile chauffée à haute température (180 °C)
... Ce petit beignet croustillant à la pâte fine et traditionnellement garni de purée de pommes de terre, agrémentée d'oignons ou de poireaux, beurre, œufs, crème fraîche épaisse, fromage (saint-marcellin, chèvre, roquefort…), sel et poivre.
On trouve également assez communément des tourtons à base de viande ou d'épinards. Quant aux tourtons sucrés, ceux-ci sont traditionnellement préparés à base de compote de pommes ou pruneaux .. Et nous, on adore les tourtons et on leur pardonne aisément d'être d'une autre vallée du 05.
Revenons sur nos parties de pêches
... Le manque d'eau nous a dirigé plutôt sur la base Clarée ...juste un peu déçu d'y avoir trouvé des truite arc-en-ciel qui pour moi n'ont pas leurs places là.
... J’espérais aussi trouver des truites fario avec une souche méditerranéenne plus marquée ... Je pense qu'il fallait pécher plus haut dans la vallée pour rencontrer des souches plus pures.
... En lac de montagne, le poisson roi était le saumon de fontaine ... Pour la taille des poissons là-haut, elle était de 20 cm, je pense que c'est une bonne chose, car j'ai rencontré des lacs où ils étaient en nombre et plutôt petits.
... Et donc pouvoir les prélever à 20 cm permet d'avoir plus de nourriture disponible pour ceux qui restent ... Car, pour qu'ils aient une plus belle croissance, il faut limiter le nombre d'individus par rapport à la nourriture disponible.
... C'est une chose que l'on devrait adopter dans le 38 sur certains lacs de haute altitude, notamment sur les ex 10 lacs classés "conditions particulières" où l'on a une multitude de poisson qui ne grossira pas, car il sont en insuffisance alimentaire une grande partie de l'année .(lacs gelés longuement, aussi)
... Et qui pendant ces conditions rudes, ces individus même de petites tailles continue à donner naissance (Un exemple : j'ai péché des ombres chevaliers dans le lac Blanc (massif de Belledonne) avec des œufs, alors qu'ils ne mesuraient que 13 cm, le constat est qu' ils étaient en âge de se reproduire, malgré leurs petites tailles)
... Tous les poissons qui vivent dans les lacs de montagne ne sont pas en capacité de se reproduire dans ces milieux parfois hostiles, car ils ne rencontrent pas toujours de bonnes conditions à la pérennisation de leurs espèces ... Cependant ,pour certain c'est possible, notamment pour les ombres chevaliers et les cristivomers qui peuvent ce multiplier, jusqu'à être trop nombreux ... Au risque de ne jamais atteindre la taille légale de capture (dans le 38 : 23 cm pour les ombres chevalier et 35 pour les cristivomers)
... Et donc par leurs trop petites tailles, se sont des poissons qui ne profitent à personne, même pas à leur milieu piscicole, puisqu'il le dégrade.
Parlons maintenant plus positivement, car il est vrai que nous étions heureux d’être là, à découvrir cette belle vallée et on c'est régaler aussi à la pêche ... Et nous y reviendrons, sans aucun doute.
... Les parties de pêche dans ce cadre inoubliable ont toute été agréables, certaines plus facile que d'autres. ... Parfaite pour entretenir les incertitudes de la pêche ... Et après tout, c'est ce qui fait son charme et qui nous fait réfléchir pour tenter de trouver des solutions ... Et c'est vraiment ce que j'aime à la pêche. ... Le jour où a la pêche ne m’apporte plus cet intérêt, cette réflexion ... Et bien, je crois qu'il sera temps de passer à autre chose.
En guise de clap de fin, voici une petite vidéo récapitulative avec quelques inédits.